轻轻松松就可做 酸甜又咸口的罗宋汤 搭配米饭超下饭

产品时间:2022-06-19 00:01

简要描述:

【配料】黄油、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆、橄榄油、番茄酱、生姜、大葱、牛腩、大蒜 在家想要做出罗宋汤这一想法还是可以实现的。下面就来和列位同伴们分享一下要如何做出来这道鲜味的汤品。它要用到的食材看起来似乎有些多可基本都是大家熟悉的所以要购置也不难赶快来看看要如何做吧! 4、我们接下来要把番茄倒进去炒锅内里把番茄炒到出沙接着把番茄酱弄到锅里这样菜品的味道也就越发浓郁了。...

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详细介绍
本文摘要:【配料】黄油、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆、橄榄油、番茄酱、生姜、大葱、牛腩、大蒜 在家想要做出罗宋汤这一想法还是可以实现的。下面就来和列位同伴们分享一下要如何做出来这道鲜味的汤品。它要用到的食材看起来似乎有些多可基本都是大家熟悉的所以要购置也不难赶快来看看要如何做吧! 4、我们接下来要把番茄倒进去炒锅内里把番茄炒到出沙接着把番茄酱弄到锅里这样菜品的味道也就越发浓郁了。

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【配料】黄油、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿、土豆、橄榄油、番茄酱、生姜、大葱、牛腩、大蒜

在家想要做出罗宋汤这一想法还是可以实现的。下面就来和列位同伴们分享一下要如何做出来这道鲜味的汤品。它要用到的食材看起来似乎有些多可基本都是大家熟悉的所以要购置也不难赶快来看看要如何做吧!

4、我们接下来要把番茄倒进去炒锅内里把番茄炒到出沙接着把番茄酱弄到锅里这样菜品的味道也就越发浓郁了。

番茄酱下锅我们就弄些清水进锅水要一次性加足它不要在煮的时候多次加水这样很容易破坏食物的口感;水倒好了就把牛腩下下去开始炖煮。

5、我们把食材都炒好了接下来就只要炖上一段时间也就完工了。开其中小火把锅盖盖上或许炖一个小时让汤汁变得越来越浓郁牛腩逐渐变嫩。

时间一到我们关火将食物盛出来食用就行了。

罗宋汤想来许多人都有听说过在一些较为高等的餐饮店里我们很容易就可以找到它。罗松汤是一道蔬菜浓汤内里有许多的蔬菜固然了它内里一般还会加上一些牛肉。整道汤的味道酸甜里带着一些咸味有的人也喜欢喝带有胡椒的罗宋汤这种在口胃上就还多了一丝辣味味道十分的富厚。

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1、喜欢吃胡椒的朋侪也可以在最后加上点胡椒吃起来就有些辣味。

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2、牛腩切的时候要逆着它的纹路切之前拍打一下这样煮出来更嫩。

3、黄油化掉后我们就让大蒜和洋葱先行下锅把这两种食材炒软后就下胡萝卜土豆和芹菜;这个时候就可以先加点盐先调下味。

2、把炒锅备好先放一些橄榄油在内里如果没有橄榄油就用普通的食用油也行。

然后我们弄一小块的黄油进去让黄油融化到橄榄油中这个历程记得用小火。

【制作历程】

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1、牛肉我们一般用到的是牛腩这个部门的肉耐炖用来煮汤是相当合适。牛腩我们买回来用水浸泡一下把它内里的余血泡出来。接着我们弄一小锅水把牛肉煮一下煮好以后要用冷水在冲洗频频。

胡萝卜和土豆同样削完皮后同西红柿一样滚刀切成块;芹菜大葱切段;生姜大蒜和洋葱切片。

【菜名】罗宋汤

【烹饪小贴士】


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